Erzeuger :
Land :
Anbaugebiet :
Weinbezeichnung :
Rebsorte :
Qualitätsstufe :
Geschmacksrichtung :
Ausbau :
Enthält Sulfite:
Weingut Heinz J. Schwab
Deutschland
Württemberg
Riesling ONE-LITER-WONDER
Riesling
Qualitätswein ONE-LITER-WONDER
halbtrocken
im Edelstahltank
Ja
Charakteristik und Kurzbeschreibung:
Riesling ist eine natürliche Kreuzung aus Heunisch × Vitis vinifera subsp. sylvestris und Traminer-Klon und wurde vermutlich aus Wildrebenbeständen am Oberrhein ausgelesen.
Die Abstammung des Rieslings stellt Ferdinand Regner von der Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg in seinen Untersuchungen folgendermaßen dar: „Unsere genetischen Analysen lassen beim Riesling drei genetische Phänomene erkennen, die zur heutigen Rebsorte geführt haben. Der vermutlich letzte Schritt war die Einkreuzung der Rebsorte Heunisch und hat dem Riesling Einiges an Beständigkeit, Vitalität und möglicherweise sein Säurepotential gebracht.