Im Holzfass vergoren
enthält Sulfite
W E I N P A S S
Erzeuger : Weingut Heinz J. Schwab
Land : Deutschland
Anbaugebiet : Württemberg
Weinbezeichnung : Riesling **** „Generation²“
Rebsorte : Riesling
Qualitätsstufe : ****- Qualitätswein
Geschmacksrichtung : Holzfass/ Barrique
Ausbau : Barrique
Charakteristik und Kurzbeschreibung:
Der Riesling **** „Generation²“ ist ein Riesling welcher im 225l Barrique vergoren wird und anschließend 3 Monate im gekühlten Barrique reifen darf. Durch die Kühlung erhält der Wein eine natürliche Restsüße von ca. 12g/l Restsüße welcher gepaart mit dem Holz ein ganz neues und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.